1. 看看茅臺鎮(zhèn)封藏原漿酒1945和百年老窖鎮(zhèn)藏原酒
當(dāng)涉及到高端酒品,茅臺鎮(zhèn)的名聲往往是首先被提及的。據(jù)說在1949年前后,中國政府向各省輸送茅臺酒,以充當(dāng)國宴上的飲料。自此以后,茅臺鎮(zhèn)酒就成為了中國最知名的高端酒品之一,而1945版的封藏原漿酒和百年老窖鎮(zhèn)藏原酒更是茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)的兩個瑰寶。

2. 封藏原漿酒1945——建國前的老茅臺
作為茅臺鎮(zhèn)酒中的傳奇,封藏原漿酒1945版是中國釀造工藝的一段歷史。該酒采用傳統(tǒng)技法制作而成,以精選質(zhì)地優(yōu)良的五糧為原料,以及采用傳統(tǒng)的大泥窖工藝和陶瓷泥酒壇進行陳放。這些是制造老茅臺酒所必需的元素,因此封藏原漿酒1945可謂是建國前茅臺酒的代表之一。
3. 百年老窖鎮(zhèn)藏原酒——品位與文化的完美結(jié)合
百年老窖鎮(zhèn)藏原酒是茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)中的另一個富有歷史感的珍藏品。與封藏原漿酒1945不同的是,它采用的是新工藝,使用優(yōu)質(zhì)五糧和白酒曲進行發(fā)酵,然后在木質(zhì)大缸中陳年。在陳制過程中,還加入了在運輸過程中被誤撿的灰瓶,用以提高香氣和口感。如此多樣化的制備工藝與陳釀方法,讓百年老窖鎮(zhèn)藏原酒成為了茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)中一款極具品位和文化價值的高端酒品。
4. 兩款茅臺鎮(zhèn)酒的傳奇故事
茅臺鎮(zhèn)酒作為中國高端酒品的代表,其產(chǎn)品深受國內(nèi)外消費者的追捧。在茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)的歷史中,封藏原漿酒1945和百年老窖鎮(zhèn)藏原酒代表了兩種不同的傳統(tǒng)茅臺鎮(zhèn)工藝。在舉世矚目的時刻,茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)在市場上推出了這兩個應(yīng)有盡有的珍藏品,它們向消費者透露出了茅臺鎮(zhèn)的歷史與文化。